GP skriver om ett ungt sällskap som slängde mat och nekades dessert.
En av dem intervjuas, det förefaller som om han känner sig kränkt. I det framstår han som lite ogenomtänkt, men det kan ju vara tidningen som vinklar det.
Min hjälte här är i alla fall restaurangchefen som sa ifrån att det inte var ok att slänga mat för att man inte ”orkade” äta upp och därefter orka äta dessert. (Det är ok om man är tre år, ja kanske lite mer, men inte sen.
)
Mycket bra, tycker jag, att han sa ifrån. Om man värnar om miljö och andra människor slänger man naturligtvis inte mat i onödan. Det drabbar andra om man gör det, både andra restaurang-gäster och mer fjärran personer.
När man tar en andra gång så vet man förmodligen någorlunda hur mycket man orkar.
Mindre bra var förstås att restaurang-chefen var onödigt upprörd i bemötandet, men jag förstår honom.
Ett råd: Sätt upp en skylt om det här som förklarar vänligt och samtidigt roligt. Då har man lagen på sin sida och det behöver inte bli några kontroverser, gästerna blir påminda och tänker sig för. De gäster som inte gillar skylten behöver man nog inte, för det kommer andra som gillar den!









